第31章打到一只野山羊 (第2/2页)
这时候许家的大人都在田地里干活儿,只有许艳丽带着几个孩子在家。
见到江心月直接拖了一头野山羊回来,许艳丽和孩子们都十分震惊。
之前江心月虽然没少打野味回来,可是弄到这么大的一头山羊还是第一次。
瞧着这野山羊的份量,好几十斤,这能让家里吃很长一阵子了。
“心月,你可真厉害,竟然打了这么大一头的山羊回来。”
许艳丽说着,看着江心月的眼神中透着崇拜。
还不等江心月说话,一旁的许爱媛就道,“大姑姑,这算啥?之前我妈妈可是打死了好几头野猪的,一头山羊算得上什么?”
小丫头说话的时候,满脸傲娇的姿态十分可爱。
许爱媛这么一说,许艳丽倒是想起来了,这个弟媳妇确实是打死过野猪的。
许艳丽已经不知道怎么夸赞这个弟媳妇了,只能说江心月的本事很大,他们老许家有一个这样的儿媳妇真的有福气。
江心月拿出来了工具,就打算去处理野山羊。
许艳丽原本想着给江心月打下手帮忙,最后被江心月给拦住了。
江心月让许艳丽歇着,她一个人来就行了。
她拿着刀,飞快的给这头野山羊开场剖肚。
看着江心月手上的速度,许艳丽不得不接着感慨这个弟媳妇做事太麻溜了,压根就没有她帮忙的必要。
没多久功夫,江心月将野山羊给处理好。
见时间不早了,羊杂江心月就没处理,而是先切了几斤羊肉炖上,再去备饭。
至于剩下的羊杂羊骨,江心月下午再弄。
新鲜的羊肉炖出来非常香,光是闻着味儿,孩子们已经馋的咽口水了。
等着许家人干活儿回来,再次闻到了喷香的味道,就知道今天中午又有好吃的。
来了家之后才知道,江心月竟然弄到了山羊肉。
在许家人期待中,羊肉炖好,一个个端着一大碗羊肉吃了起来。
这刚出锅的羊肉,味道非常鲜。
也不知道江心月怎么处理的,羊肉没有多少羊膻味。
等着许家人吃饱喝足一顿,下午江心月将剩下的羊肉羊杂处理了。
她打算给赵小雯家送几斤羊肉过去,他们的身体养好了,赵小雯才不会发烧生病,女主沈安宁的机遇自然就能断了。
另外江心月准备再给吴大姐送几斤羊肉过去,平时她来买东西吴大姐也没少帮忙的,总不能一直从别人手里占好处,自己一点都不付出。
就这样匀几斤出去,家里还剩下三十多斤的羊肉。
几天的功夫一家人肯定吃不完,江心月留了十斤鲜羊肉,剩下的都直接风干,想吃的时候再切点吃便可。
羊骨羊杂都不能浪费了,羊骨可以熬汤,味道也十分鲜美。
至于羊杂,气味比较重,又腥又膻的,直接清炖不好吃,江心月打算直接做卤羊杂。
所以下午江心月没有再上山,而是在家做卤味。
现在生产队的人都已经习惯了老许家飘出来的肉香味,他们知道江心月平时没少上山打些野味回来。
人家有打猎的本事,他们没,要怪就怪技不如人。