第二百一十三章 大厨 (第1/2页)
第二百一十三章大厨
田风看着老妈那吃惊的表情道:“怎么了,我炒的菜不是西红柿炒鸡蛋,难道还是西红柿炒肉吗!”
黄梅英听了田风的话,就又看着儿子笑道:“儿子,你这菜到底是怎么做的,怎么会这么好吃呀!”黄梅英一边把碗里的菜都吃了,一边惊喜地看着田风。
田风把自己碗里饭吃完,然后又道:“不是我炒的好,只是因为我种的西红柿好,要是用普通的西红柿,我可能也做不出这么好吃的西红柿炒鸡蛋呢!”田风无法解释自己为什么能做出这么好吃的西红柿,只能是因为他种植的西红柿好了。
“也是,我刚刚生吃了你种植的西红柿都那么甜,炒好的菜自然也会很好吃了。”黄梅英听了田风的话,就感觉也是因为西红柿的原因,并不是因为‘厨师’的原因。
“儿子,这么,你这些西红柿可以拿到市场上卖了,并且价钱也要比普通的西红柿要高了。”田大山也吃了一个生西红柿了,感觉确实是非常的好吃,就想这些西红柿应该卖出高价才是。
“爸妈,我种植的这些西红柿先卖到我朋友开的饭店里。要是卖的好的话,自然不用再拿到市场上去卖了。”
田风早就想好了,这些西红柿只有做成菜肴,才有可能赚取到最大的利润,要是直接卖到市场上去,价钱低的话,赚不到什么钱,价钱高的话,可能又没有人买。毕竟,这西红柿看上去和普通的西红柿没有多大区别。只有做成了菜肴,人们才能知道它的美味呢!
“那样也好,比直接拿到市场里还划算。”田大山听了田风的话,感觉也是很有道理。
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再,这几天李雅的饭店算是开张了。可结果,真的是不怎么样,每天去吃饭的客人很少。这样下去的话,根本是赚不到什么钱,只能赔本呢!
这时,李雅就感觉还是厨师的水平不怎么样,于是就又把胖厨师叫到办公室,和他商量着,下一步要怎么办呢!
胖厨师叫张海山,李雅看着他道:“张师傅,我们这饭店也开业几天了,怎么一点起色都没有,每天来吃饭的人可以是屈指可数呀!”
张海山看着李雅,笑咪咪地道:“李老板,不是我们炒菜的水平不怎么样,是我们客人都不敢到我们这饭店吃饭呀!”
李雅虽然也和田风之前听了一些事情,可她还想,主要原因还是饭店里菜不怎么样,不可能会因为是对门的饭店故意在使坏呢!
想到这里,李雅就不客气地道:“你别了,这事我也听了,我想,主要还是人家对门饭店的饭菜做的好吧!听,人家厨师是从省里的一个大饭店挖过来三星级饭店的大厨呀!你们这水平能和人家比吗!”
李雅这样一,胖厨师就没有什么话了。毕竟,他们这些厨师的水平就是不怎么样。
“李老板,你要是这么的话,我们也没有办法,毕竟,我们这些人并没有经过专业的培训,我们也只是跟着一些厨师自己学会炒菜的。”
张海山并没有上过什么厨师学校,只是在饭店打工,跟着一些大厨们慢慢学会炒菜的。
“行了,你们先回去吧!我再想想办法。”
李雅听了张海山的话,她也没有办法,也总不能把人家都辞退了吧!
李雅看胖厨师走了之后,就在想着该怎么办呢!人家能挖来大厨,她是不是也要来这一招呢!可又要往那个大饭店挖到大厨呀!
“哎,还是问问田风吧!他一向不是很能干吗!现在饭店的事情,也只能再求他帮忙了。”
想到这里,李雅就给田风打了一个电话。
“喂,田风。”
“雅,有什么事,饭店经营的怎么样。”
“别提了,生意惨淡呀!一天没有几个人来吃饭,你现在干什么呢!能不能过来一下,我们再商量商量怎么经营这饭店吧!”
李雅没有什么办法,也只能想让田风再过来跟她商量商量怎么经营这饭店了。
“行,我也没有什么事,就过去一下吧!”田风完就挂了电话了。
“妈,我今天下午去一下同学的饭店,先把这一箩筐西红柿送过去,看看炒好的菜,是不是很好卖。要是好卖的话,那剩下的西红柿就全部卖给我这个同学了。”
田风一接到李雅的电话,就知道,是自己大显身手时候了,他这几天在家里,就是要等李雅再给他打电话呢!因为,田风知道,这饭店要是没有特色菜的话,那又怎么可能吸引到客人呢!
“行,那你去吧!要是须要的话,明天我和你爸一起,再多摘一些拿到饭店去。”
黄梅英听了田风的话,也是高兴地答应了,毕竟,种出来的蔬菜就是想要卖一个好价钱吗!
田风这就把那一箩筐西红柿装到了自己的大奔之上。然后开着车,就到了李雅的饭店了。
到了那里,田风把那一箩筐西红柿从车上搬下来,放到了大厅之中。
然后,田风就直接到了李雅的办公室里了。
“田风,你来了。我这可是有些撑不住了呀!这才开业两三天,就已经赔了好几千了呢!”李雅有些无奈地看着田风。
“哈哈!刚开业赔钱还不是正常的。”田风倒是一副无所谓的样子。
“田风,你就嘲笑我吧!难道,我开饭店就是想要来赔钱的吗!”李雅有些不高兴地看着田风道。
“雅,饭店业绩不好,当然是厨师不怎么样了,人家对门的饭店,是不是有一个很好的厨师呀!”
田风虽然也知道对门的饭店是用了一些不正当的竞争手段,可人家饭店的厨师肯定要比这边的厨师强。因为厨师要是不怎么样,那怕陈宏运用什么特殊的方法,也不可能留住客人。就算客人不到‘春明大饭店’来吃饭,也可以到别的饭店吃饭,也不一定非得到‘宏运大饭店’呀!
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